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Marché du porc breton Un offre en légère baisse pour une hausse de 1,4 centime
Le prix moyen du porc s'est établi à 1,243 € ce jeudi 28 mai 2015, soit une hausse de 1,4 cent.
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L'offre de ce jeudi présentée au Marché du porc breton regroupait 48.227 porcs, offre inférieure aux jeudis passés.
L'activité de la semaine sera amputée de la journée du lundi de la Pentecôte. Pour autant, les poids carcasse sont stables en ce début de semaine, signe que la fluidité s'améliore rapidement.
Le cours a haussé de 1,4 cent avec tout de même 5 000 refusés à la vente, faute d'enchères suffisantes. Les tendances étrangères vont de la stabilité à la légère hausse.
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